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Le Code alimentaire exige que les aliments doivent être refroidis à 5°C ou moins en moins de quatre heures après la cuisson ou la conservation chaude.
Le TTM41 Coolit-Rite aidera un opérateur à vérifier la conformité à ces directives HACCP.
La minuterie programmable intégrée du TTM41 suit le temps écoulé tandis que son thermomètre surveille la température de vos aliments.
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Le Code alimentaire exige que les aliments doivent être refroidis à 5°C ou moins en moins de quatre heures après la cuisson ou la conservation chaude.
Le TTM41 Coolit-Rite aidera un opérateur à vérifier la conformité à ces directives HACCP.
La minuterie programmable intégrée du TTM41 suit le temps écoulé tandis que son thermomètre surveille la température de vos aliments.
Le TTM41 commence à compter lorsque la température actuelle des aliments descend en dessous de 5°C ou le temps expire et affiche la température finale jusqu'à ce qu'il soit effacé.
Plage de t°C: de -20°C à +150°C
Capteur fixe 381 mm
< Résolution: 0,1°C
Contrôle de la température interne et du temps de refroidissement (HACCP)
Minuterie réglable (6h59' max)
Etanche à l'eau
Fonction min/max
Pile bouton LR44 incluse
Bouton on/off
Référence: 126-ETI-3200-050
Thermomètre bluetooth Thermapen Blue ETI. plage de T°C : -50°C à 300°C. Résolution 0,1 degrés. Capteur en inox avec thermocouple K intégré. Précision ± 0,4 degrés. Longueur capteur : 115 mm.
Référence: T158
Marque: Cooper Atkins
Montage sur pied ou suspendu Grand affichage LCD: 54x73 mm Plage de température In: de 0°C à 50°C / Out: de -50°C à +70°C Longueur du câble 3 mètres
Référence: 126-ETI-3000-000
Thermomètre bluetooth TempTest blue ETI. plage de T°C : -50°C à 300°C. Résolution 0,1 degrés. Capteur en inox avec thermocouple K intégré. Précision ± 0,4 degrés. Longueur capteur : 80 mm.
Référence: GL100
Marque: Cooper Atkins
Les pastilles de l'enregistreur de données surveillent à la fois le temps et la température. Stocke jusqu'à 2 048 enregistrements à des intervalles spécifiques de 1 minute à 4 heures. Comprend un support de montage en surface avec support adhésif et une chaîne de perles en acier inoxydable pour accrocher à des supports ou des crochets.
Référence: GL100-02
Marque: Cooper Atkins
Les pastilles surveillent à la fois le temps et la température. Plage de température de -40°C à +85°C
Référence: DTT361-01
Marque: Cooper Atkins
Thermomètre numérique pour four. Le COOK N COOL vous permet de visualiser les températures de cuisson internes souhaitées sans ouvrir la porte du four, et suivra également la vitesse de refroidissement des aliments pour assurer des températures de refroidissement appropriées. Avec trois écrans, l'utilisateur peut visualiser le compte à rebours de la...
Référence: ETI-1200-050
Thermomètre cuisine professionnelle. Plage de T°C : -50°C à 300°C. Résolution 0,1°C. Capteur en inox avec thermocouple K intégré. Précision ± 0,4°C. Longueur du capteur : 115 mm. 19 x 50 x 157 mm. Poignée ergonomique :360° rotatif. 2 bouchons : marche/arrêt ou min/max.
Référence: 335C
Marque: Cooper Atkins
Thermomètre analogique avec tube en verre rempli d'alcool Lentille effet loupe Revêtement en aluminium
Référence: 24HP
Marque: Cooper Atkins
Le thermomètre de four HACCP 24HP peut être suspendu ou installé sur un support. Il dispose d'un cadran de référence HACCP et est certifié NSF. Plage de température de +50°C à +300°C PRODUIT INDISPONIBLE
Référence: 3210-08C
Marque: Cooper Atkins
Le thermomètre pour grill 3210-08 est doté de poignées uniques pour un retrait facile de la surface chaude du grill. Il dispose d'un cadran de référence HACCP et est certifié NSF. Plage de température de 50°C à+300°C
Référence: 25HP
Marque: Cooper Atkins
Le thermomètre de réfrigérateur / congélateur professionnel 25HP HACCP est suspendu ou posé. Il dispose d'un cadran de référence HACCP et est certifié NSF. Plage de température: de -29°C à +27°C
Référence: TRH158
Marque: Cooper Atkins
Montage sur pied ou suspendu Sans câble, usage possible partout en salle ou en cuisine.
Référence: 2560
Marque: Cooper Atkins
Ce nouveau membre de la famille de produits Accurate for Life est également le premier thermomètre numérique pour réfrigérateur ou congélateur certifié NSF. Avec un grand écran facile à lire, il est conçu pour être suspendu, posé ou monté avec des attaches de câble (incluses) dans la zone de nourriture à l'intérieur des armoires de stockage au froid....
Référence: 202-1411T
Thermomètre pour réfrigérateur ou congélateur. Thermomètre à aiguille dans un boîtier inox avec fixation par adhésif pour la mesure de température de -40°C à +30°C. Idéal pour réfrigérateur, congélateur ou chambre froide.
Référence: 322
Marque: Cooper Atkins
Le thermomètre 322 comprend un clip de cuve en acier inoxydable réglable et est certifié NSF. Il dispose d'un cadran zoné avec des applications spécifiques pour la friture, les bonbons et la gelée. Il dispose également d'un point prédéfini pour des mesures précises.
Référence: 323
Marque: Cooper Atkins
Le thermomètre à viande 323 est certifié NSF et comprend une tige de 15,2 cm. Il comprend des températures minimales HACCP pour les viandes farcies et la volaille, le bœuf et le porc hachés et le poisson.
Le Code alimentaire exige que les aliments doivent être refroidis à 5°C ou moins en moins de quatre heures après la cuisson ou la conservation chaude.
Le TTM41 Coolit-Rite aidera un opérateur à vérifier la conformité à ces directives HACCP.
La minuterie programmable intégrée du TTM41 suit le temps écoulé tandis que son thermomètre surveille la température de vos aliments.
